Titre à Finalité Professionnelle Barman

À l’issue de la formation, l’apprenant est capable :

• D’assurer l’accueil et le service des clients, en garantissant une expérience de qualité
• De préparer et servir les boissons et produits d’accompagnement, dans le respect des techniques professionnelles
• De participer à la vente et à la valorisation de l’offre du bar
• De gérer les approvisionnements, les stocks et l’organisation du poste de travail
• De contribuer à la gestion quotidienne du bar (mise en place, facturation, service)
• D’appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et les bonnes pratiques professionnelles
• De s’adapter aux attentes des clients et aux évolutions du secteur

3 Blocs de compétences :

• Réaliser et optimiser l’accueil et le service des clients au bar.
• Assurer la préparation et la disponibilité des boissons et produits d’accompagnement servis au bar.
• Accompagner l’évolution de l’offre et l’amélioration de l’expérience client au bar

Titre à Finalité Professionnelle Barman

100 ans

d'expertise

Dès 15 ans

sans diplôme

Éligible CPF

Financement facilité

Niveau BEP CAP

Niveau A2 en anglais

La Chambre de Métiers et de l’Artisanat d’Île-de-France est au service des artisans, des apprentis et des entreprises artisanales franciliennes. Elle accompagne les professionnels à chaque étape de leur parcours, de la création d’entreprise à leur développement, en passant par la formation, la transmission ou encore la transition numérique et environnementale.

Grâce à son expertise et à son réseau de proximité, elle propose des conseils personnalisés, des services adaptés aux besoins des entrepreneurs et un accompagnement destiné à favoriser la pérennité et la croissance des activités artisanales.

Engagée dans la valorisation des métiers de l’artisanat, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat d’Île-de-France joue également un rôle essentiel dans la formation des futurs professionnels. À travers ses centres de formation et ses dispositifs d’apprentissage, elle contribue à transmettre les savoir-faire, à développer les compétences et à préparer les talents de demain aux enjeux de leur secteur.

Véritable partenaire des artisans franciliens, elle œuvre chaque jour pour promouvoir l’excellence artisanale et soutenir le dynamisme économique des territoires.